Carte complète
Entrées, plats, desserts, vins et boissons.
L'ardoise change à chaque service, tous les midis et tous les soirs. Les plats présentés ici sont des exemples de ce que la maison propose régulièrement ; leur disponibilité varie selon le marché et l'inspiration du chef.
Favori
Porc
Vegan
Alcool
Sans gluten
Allergènes
Oeufs, sauce au vin rouge, garniture de bistrot.
Lardons, oeuf, croûtons, salade, assaisonnement maison.
Brochet, sauce généreuse, garniture selon l'ardoise.
Plat canaille, sauce vive, cuisson de maison.
Sauce lyonnaise, garniture généreuse, assiette de caractère.
Saucisson chaud, sauce au Beaujolais, esprit mâchon.
Pièce de boeuf, frites dorées, sauce ou jus selon service.
À commander à l'avance selon arrivage et disponibilité.
Crème anglaise, blancs montés, caramel.
Crémeux, simple, servi dans l'esprit dessert de bistrot.
Texture généreuse, chocolat, dessert maison.
Biscuit imbibé, rhum, crème montée.
Roux Père & Fils · Bourgogne.
Beaujolais.
Christophe Coquard · Beaujolais.
Maurice Lapalus & Fils · Bourgogne.
Roux Père & Fils · Bourgogne.
Cru du Beaujolais · Roger Dupré.
Vieilles Vignes · Château de Santenay · Bourgogne.
Domaine Grand Veneur · Alain Jaume.
Vallée du Rhône.
Valérie Germain & Sébastien Cazaux · appellation à confirmer en salle.
Sélection disponible au moment du service.
À demander en fin de repas.